沙海“土特产”变身记 ——皮山县深耕“一乡一业、一村一品”

2026-10-16来源:新疆日报

石榴云/新疆日报记者 拍热扎提·阿不都

秋日的皮山,丰收的果实正沿着产业链流动。

在皮山县藏桂乡的新疆徽岳记生物科技有限公司(以下简称“徽岳记”)瓜蒌种植基地,金黄饱满的瓜蒌挂满藤蔓,加工车间里,瓜蒌籽经筛选、炒制、包装,发往全国。昔日戈壁荒滩,如今5.7万亩瓜蒌藤蔓铺展成片,2500多名群众稳定就业增收。

皮山县皮亚勒玛乡石榴园里,直播正酣。作为国家农产品地理标志登记保护产品,皮亚曼石榴线上销量超30%,依托“石榴专线”,鲜果48小时内可送达全国20多个城市。

两个场景,是皮山县立足“沙漠边缘、戈壁沙壤”资源禀赋,因地制宜深耕“一乡一业、一村一品”的生动缩影。

县域特色优势产业,是县域经济高质量发展的核心引擎,也是推进乡村振兴的重要抓手。近年来,皮山县立足资源禀赋,坚持“生态治理+产业富民”双轮驱动,围绕石榴、雪菊、瓜蒌、葛根等特色产业,一体推进基地建设、精深加工、品牌营销与联农带农,一条条特色产业链在沙海边缘扎根生长,正成为富民兴县的有力支撑。

立足禀赋 选准“特”字路

眼下,皮亚勒玛乡2.62万亩石榴进入采销旺季。石榴树下,果农摘下石榴轻放入筐;合作社内,石榴经分级后,套袋装箱;直播间里,主播掰开石榴,红宝石般的籽粒紧紧簇拥;生产线上,石榴汁、石榴花酱依次下线,整装待发。

这份繁忙与红火,见证着皮山县深挖资源禀赋、久久为功的坚实历程。

北纬37度、塔克拉玛干沙漠南缘、暖温带大陆性干旱气候、黏沙土为主的土壤……一系列组合,使得皮亚勒玛乡四季分明、日照强烈、干旱少雨、昼夜温差大,极其适合石榴生长,让其有了“中国石榴之乡”美誉。

近年来,皮亚勒玛乡因地制宜,将石榴作为全乡支柱产业,予以培优、扶强、壮大。“目前,2.62万亩石榴全部按照绿色食品生产标准生产。此外,我们打造了石榴精品示范园,从选种、育苗、追肥到病虫害防治、修剪采摘,全程进行科技示范,带动石榴产业做大做强。”皮亚勒玛乡副乡长阿卜杜克热木·夏热普说。

曾经,受沙化土地、耕地资源有限制约,皮山县产业结构单一,群众增收渠道狭窄。产业破局的出路在哪里?皮山的回答是:从自身资源禀赋中找答案。

一方水土育一方产业。“皮山县域特色产业之‘特’,并非无源之水、无本之木,而是精准挖掘资源特色,深耕‘一乡一业、一村一品’差异化布局的结果。”皮山县农业农村局副局长文定盼说。

正是基于对资源禀赋的精准把握,皮山县各乡镇找准产业赛道,实现错位发展、多点开花。徽岳记落户藏桂乡,种植瓜蒌5.7万亩,构建起企农联动的增收体系;克里阳乡依托克里阳雪菊国家农产品地理标志的品牌优势,做精做优雪菊产业,通过集约化种植、规范化产销,带动2000多户农户参与种植,户均增收超3000元;科克铁热克镇将沙地治理与中药材产业发展有机结合,规模化种植耐旱中药材葛根,实现生态修复与产业发展双向共赢。

从一颗石榴盘活一域经济,到雪菊、瓜蒌、葛根等特色产业遍地成势,皮山县的实践说明:唯有深耕资源禀赋、坚持精准施策、持续迭代升级,才能把“土特产”培育成富民兴县的“大产业”。

深耕品质 把牢“质”字关

选准“特”字只是第一步,把品质做硬,才是特色产业行稳致远的关键。

2022年,徽岳记董事长李广来把目光投向新疆,在墨玉县、于田县试种瓜蒌,遭遇意想不到的困境。“日均温差超25摄氏度,沙尘频发,灌溉水矿化度高,首季存活率不足30%。”公司副总经理储亚桠回忆道。

转机出现在2023年。安徽省援疆指挥部在安徽开展招商对接活动,了解到徽岳记有赴新疆投资意愿、皮山县具备资源优势后,推动产业落地皮山。徽岳记技术骨干与安徽省农业科学院专家组成团队,进驻戈壁滩反复试验比对,研发出“双层地膜抑碱法+智能滴控”技术——表层地膜锁水防蒸发、底层地膜隔碱护根系,并依托昆仑山雪水搭建精准滴灌系统,成功破解沙漠种植的技术瓶颈。当年,徽岳记在藏桂乡集中连片打造一期1.2万亩种植示范基地,实现总产值8000万元,亩均效益近7000元,带动周边13个行政村集体经济增长。

技术突围让瓜蒌产业在戈壁滩扎下了根,而对于栽培历史悠久的皮亚曼石榴来说,提升品质是一场持久战。

“每年,我们会邀请自治区、县、乡三级林果专家,分阶段开展培训,围绕病虫害防治、冬季掩埋、追肥修剪等管护技术进行现场教学。统一开展田间管理,采取控水、施钙类肥等措施,提升石榴品质。此外,安装物联网设备,动态采集生产中的关键数据,实时监测生产情况。”阿卜杜克热木说。

皮山红羊的品质提升,离不开育种源头的持续攻关。借助国家畜禽遗传资源认定优势,皮山县联合龙头企业投资5000万元建成育种繁育基地,形成闭环产业链,推行“企业+基地+合作社+农牧户”联农带农模式,目前皮山红羊存栏超44.3万只,带动2万多农户参与养殖。

依托品种优势,皮山县落实政策扶持、开展技术服务、提升品种品质,不断释放产业富民效能。“目前,全镇3000多户农户养皮山红羊,年出栏3.43万只,年产值超4200万元,形成户户养羊、家家受益的良好格局。”皮山县木吉镇党委委员齐建文说。

从瓜蒌攻克戈壁种植难关,到石榴数十年科学管护,再到红羊从保种选育迈向基因育种,路径不同,逻辑相通:把技术攻关立在田间地头,把标准管理落到每个环节,才能让特色产业立得住、走得远。

全链融合 放大“值”字效

“特”“优”品种“打底”,数智技术赋能,农产品稳住了品质。接下来要解决的问题是——如何让好产品卖出好价钱,让产业链增值收益留在当地。

“瓜蒌,看似普通,却浑身是宝。”储亚桠说,从土壤勘测、种苗培育,到规模化种植、精深加工,再到市场销售,瓜蒌产业已完成全链条闭环布局。配套建成的瓜蒌精深加工厂区,产品涵盖瓜蒌籽休闲食品、瓜蒌籽油、瓜蒌皮中药材、天花粉等多个品类,每亩综合产值从单纯售卖原料的8000元提升至1.24万元以上。徽岳记以打造十万亩南疆瓜蒌产业基地为目标,集中科研、人才、品牌、市场优势,分三期建设。项目全面达产后,预计带动就业1.1万人,年总产值不低于20亿元。

2025年,皮亚勒玛乡成立皮山县皮亚勒玛乡星辰农作物种植专业合作社,通过“公司+合作社+农户”模式,实现石榴标准化种植、精深加工与品牌营销一体化发展。该合作社销售经理李帅告诉记者,合作社今年计划收购石榴1000多吨。目前,已组建了20人左右的销售团队,开设两个石榴直播间,直播间日均销售石榴超2000单,产品销往北京、上海、四川等地。

与此同时,皮山县已连续举办四届皮亚曼甜石榴熟了农文旅展销活动,打造集采摘游玩、文艺展演、农产品展销、休闲露营于一体的融合盛会,推动皮亚曼甜石榴走出新疆、走向全国乃至海外。

克里阳雪菊从种植、采摘、烘干到包装销售,已形成较完整的产业链。由合作社实行统一收购、统一加工、统一销售,有效解决了农户卖难的问题,保障了种植户的稳定收益。

皮山县以延链补链、品牌赋能、农文旅融合、联农增收为抓手,持续推动资源优势向产品优势、市场优势、富民优势转化升级,让特色产业实现提质、增效、增值,不断激发乡村振兴内生动能。

记者手记

找准特色赛道

秋日行走皮山绿洲,产业振兴的鲜活图景扑面而来。石榴缀满枝头、瓜蒌连片铺展、雪菊香气馥郁、红羊健壮生长,遍地兴盛的特色产业,让曾经沙化贫瘠的戈壁田野焕发新生。

一方水土养一方人、兴一方业,立足资源禀赋谋发展,是县域产业提质增效的务实之举、固本之策。细看皮山产业发展路径,最亮眼的突破,在于跳出乡村产业同质化扎堆、跟风式发展的普遍困境。皮山县各乡镇锚定自身优势赛道,紧盯一项特色产业持续深耕、久久为功,形成皮亚勒玛乡的皮亚曼石榴、藏桂乡的瓜蒌、克里阳乡的雪菊、桑株镇的中药材、阔什塔格镇的“明星杏”等优势互补、多元共生的特色产业新格局。

找准特色是破局之基,精耕细作方能行稳致远。皮山特色产业的跃升,关键在于走品质化、链条化、品牌化的进阶之路。依靠科技攻关破解戈壁种植难题,依托标准化管护守住品质根基,凭借精深加工延长增值链条,通过品牌营销、电商赋能、农文旅融合拓宽市场空间,将零散资源优势系统性转化为可持续、可增值、可富民的产业竞争优势。

皮亚曼石榴、克里阳雪菊……如今,一件件“皮山好物”走出戈壁、走向更广阔的市场。这背后,是皮山县因地制宜、久久为功的产业坚守,更是依托特色产业稳增收、强经济、激发乡村振兴内生动力的生动实践。