稻在水中长 虾在稻下游

2024-08-19来源:新疆日报

石榴云/新疆日报记者 热依达 拍热扎提·阿不都

夏日炎炎,稻田里一片翠绿,微风吹过,稻浪翻滚,散发出阵阵清香。而在这片生机勃勃的稻田中,隐藏着另一番景象——小龙虾在稻下游弋,或悠闲地觅食,或欢快地嬉戏,为这片绿色的海洋增添了几分活力……8月14日,2024年自治区高质量发展调研行主题采访团走进乌苏市四棵树镇榆树泉村稻虾养殖示范基地,眼前的一幕,让记者们啧啧称奇,稻田与小龙虾的和谐共生,仿佛是大自然的完美杰作。

“今年,我们积极探索‘公司+基地+农户’的合作运行模式,在广泛调研、征求民意的基础上,与国有公司合作,进行了‘稻虾共作’试验推广。”四棵树镇副镇长王超说,首次养殖,没想到还挺成功。

乌苏市四棵树镇位于天山北麓、准噶尔盆地南缘,距离乌苏市区40公里,地处四棵树河灌区,土地肥沃、有机矿物质含量高、水资源丰富、日照充足、无霜期较长,适合水稻生长,已种植水稻20多年,现有水稻田近千亩,是乌苏市水稻种植主产区。

如今,各村种植户通过加工、包装大米,已打造出“扬辉”“如山”等多个大米品牌,除在乌苏本地销售外,还销往克拉玛依、乌鲁木齐等地,深受消费者喜爱。

“市场认可度越来越高,但农民的种植积极性却在减退,每年种植面积逐渐减少。”王超说,为了保住四棵树镇水稻种植传统,同时让农户靠着稻田增收,今年,四棵树镇从湖北省荆门市运来了虾苗,在榆树泉村村民于鹏的100余亩试验田中,投放了36万尾小龙虾苗进行试验推广,并邀请当地专家团队进行技术指导,“小龙虾苗的采购和饲料费用均由国有企业承担,农户仅需提供养殖基地人工管理,降低了农户经营风险。”

“小龙虾马上就可以上市了。”于鹏一边弯腰网起小龙虾,一边向记者介绍,只见笼里几十只暗红色的小龙虾活蹦乱跳。

“今年首次尝试‘稻在水中长,虾在稻下游’的种养综合模式,水稻为小龙虾营造了优良的生长环境,而小龙虾的活动又为水稻疏松了土壤,其排泄物更是天然的肥料,实现了水稻和虾的共生共养。”于鹏说。

于鹏有养殖南美对虾的经验,今年,听说镇上要推广“稻虾共作”,他积极报名参与了稻虾共作试验。“政府提倡在稻田里养小龙虾,给我们提供了虾苗和技术支持,我一定要养好小龙虾,提高产量,起到模范带头作用。”于鹏说。

王超介绍,小龙虾投放到稻田里后,不打农药、不施化肥,这样养出来的小龙虾和稻米都是绿色生态有机食品。投放到稻田里的虾苗每只4克至5克,小龙虾在稻田里生长35天,就可以上市了,养殖门槛低、效益好,一亩地能增收8000元左右。

“下一步,我们尝试在本地培育虾苗,这样可以很大程度减少虾苗在运输中的损耗,也可以为扩大养殖面积奠定基础,相信通过‘稻虾共作’模式,更多农民能增收致富。”王超说。