“援疆+科技赋能”助力创新创业

2024-12-05来源:新疆日报

  进入12月,气温进一步走低,但尼勒克县餐饮市场却迎来一波消费热潮,特别是一款叫作“波杂”的民族特色饮品颇受大家欢迎。

  “波杂”的主要原料为玉米粉,是当地居民冬季常喝的饮品,原先多为手工酿制,后来,伊犁唐尔套食品有限公司经过研发,让该饮品从原材料的发酵、高温杀菌,到调配灌装等每一道工序都实现了自动化生产。该公司今年8月入驻尼勒克县·武进中小企业创业基地以来,产销“波杂”100多吨。“我是从新源县来尼勒克县创业的,这个创业基地每个月都有培训,给了我很多启发和指导。”该公司董事长别依胡恩·达吾列提开勒得说,“今年公司产值预计达60多万元,明年预计达100多万元。”面对未来,他充满信心。

  近年来,江苏援伊·常州(武进)工作组不断在创新支持创业、创业带动就业的良性互动中,帮助有梦想、有意愿、有能力的人实现更高质量的创业就业,别依胡恩只是其中之一。下一步,该公司除“波杂”外,还将继续研发生产黑加仑、蓝锭果果汁等特色饮品。

  (刘露)