深耕天山南麓 “酿造”北纬44°的浪漫
时间:2021-09-15 | 来源:人民网-新疆频道 | 作者:年磊
  北纬44°的天山南麓,是酿酒葡萄的黄金产区。在美丽的新疆巴音郭楞蒙古自治州博斯腾湖西南岸,有一大片葡萄树无遮无拦,一粒粒圆滚滚的碧玉或红宝石,在藤叶间挨着挤着,接续挺进生长的高峰。

  它们正向成熟走去,踏着自然的节拍,脚抬起、落下,一次次造访浓翠、芳香的梦。

  阳刚与柔韧是它们涌荡的气血,茂盛与丰腴是它们开拓的旅程。

  这是博湖县罄玉酒庄的一幕景象,折射出该县葡萄酒产业发展的生命力。

  “葡萄酒+文化旅游”融合发展

  近年来,博湖县高度重视葡萄酒产业发展,积极探索“葡萄酒+文化旅游”融合发展新模式,打造产业发展强引擎和硬支撑,激活高质量发展新动能,形成发展新优势。目前,全县葡萄酒生产企业2家(罄玉酒庄、新疆嘉恒葡萄酒业公司),种植酿酒葡萄2.3万亩,占巴州葡萄种植总面积的10.4%。酿酒葡萄主要品种有美乐、赤霞珠、西拉、雷司令、小味儿多、霞多丽等,已培育天瑜、西海红等一批具有市场认知度和影响力的葡萄酒品牌,产品行销全国多个省、市、自治区,年生产能力0.3万余吨,实现工业增加值4000余万元。

  博湖县拥有全国最大的内陆淡水吞吐湖博斯腾湖,国家5A级旅游景区,光热资源丰富日照充足,湖面反射大量的蓝紫光和紫外线,种植葡萄成熟度、着色度较好,是新疆五大葡萄酒产区之一,天然绿色生态酿酒葡萄生产基地,具有良好的产业发展基础。

  深度挖掘葡萄文化新元素。立足地域文化和光热资源,成功引进金恪集团公司,共同打造集有机葡萄酒展示、旅游参观、康养度假为一体的南疆最大葡萄酒庄。先后完成投资6亿余元,生态葡萄园3万亩,生产加工区年产能1.6万吨、地下酒窖储量0.5万吨。同时打造葡萄科技文化示范园、千亩特色林果采摘体验园,“旅游+”新模式不断丰富。

  全力争创文旅产业新品牌。严格按照国家A级景区、国家工业旅游示范基地、研学旅游基地标准,提升完善旅游服务功能,打造葡萄酒文旅品牌示范项目。2020年12月罄玉休闲生态园成功获评国家3A级旅游景区,建有游客接待中心、购物中心、餐厅、商务酒店等旅游基础设施。目前,正在积极创建国家工业旅游示范基地、研学旅游基地。

  培育“葡萄酒+文化旅游”新业态。充分发挥旅游业“一业兴、百业旺”的带动效应,大力发展绿色观光工业,促进旅游与农业、工业深度融合,在葡萄种植、加工、发展等方面持续用力,推动葡萄庄园生态游、采摘体验游等旅游新业态不断完善,实现葡萄产业发展由单一模式向复合模式转变。

  借势发力融入大旅游格局。借助金恪集团旅行社客户资源、企业关系资源、酒店度假村及自身团队的专业能力等优势,增加北京、上海两地至巴州深度游,借助疆外旅游渠道优势,立体化宣传、全方位推进,从小旅游向大旅游转变,从单一旅游产业向一二三产业转变,实现资源共享、共赢发展。

  “罄玉模式”焕发新味道

  葡萄园的气息,如千层碧波婉转歌吟,缓缓沉淀,里头植物苍盛,雀蜂唱诗,透露出不可阻挡的生命讯息。

  葡萄酒的行走,是由外向里、由静默至芬华的漫溯,表面上纹丝不动,却在葡萄园、酒罐、橡木桶的怀抱中,行走了无数日夜。

  “葡萄酒+文化旅游”,不是一时兴起、浅尝辄止的试验,而是落地生根、久久为功的融合发展新模式,在博湖县显露出别样的生机。这种新模式的探索足音,是沿着怎样深层次的路径,一步步行至铿锵的?

  翻开时光的篇目,可以看见博湖县葡萄酒的产业发展之路是凭着开拓和创新走出来的。

  新疆罄玉酒庄有限公司成立于2015年2月,由博湖县人民政府和上海金恪控股集团共同开发建设,是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒展示品鉴、新农业体验旅游、商务会议、休闲旅游、主题文化旅游、绿色工业旅游于一体的综合性葡萄酒庄园。

  金恪集团旗下的罄玉酒庄与博斯腾湖5A级景区——莲海世界相邻,后方是广阔无垠的南山沙海,多样化景观和酒庄融为一体,从而形成新疆独特的一道风景线。

  罄玉酒庄旅游发展正处在新疆旅游快速转型期。在博湖县“葡萄酒+文化旅游”产业发展的精准布局、高位推动下,深拓酒庄全景式旅游资源,由简单的餐饮、住宿、商务会议等初级阶段,向深度精品旅游的“泛旅游模式”转变,迈进体验旅游和产业链经济为特征的新旅游阶段,开发了候鸟旅居式旅游、北京(上海)二地组团至新疆的巴州一地深度游、联合地接社制定带酒庄的南北小环线及优化常规南北大环线产品、大型主题旅游活动(包机游巴州、专列游巴州等产品),让游客参与原生态自然景观观光、农耕农事体验、高科技展示展览、百果采摘体验、葡萄酒工业生产、工艺流程观览、葡萄酒品鉴休闲、葡萄酒文化体验、民俗风情体验、科普教育、农业休闲观光、研学旅行、山地运动与游憩体验、拓展运动、商务会议。借助疆外旅游渠道优势、技术优势发力,全方位推进,从小旅游向大旅游转变,从单一旅游产业向一二三全产业转变,实现共赢发展,形成观光、休闲、度假业态协调发展的新格局,让远方有景有诗意,实现旅游经济的全面增长与提升。

  在新模式下,实施“资源共享,抱团发展,互惠互利”的战略战术,确定以罄玉酒庄、莲海世界景区、大河口景区、罗布人村寨、胡杨林森林公园、巴音布鲁克大草原景区、巩乃斯森林公园、马兰红山军博馆、N39无人区探险特种旅游等巴州知名旅游景区、旅游企业为主体,州内各大旅行社20余家形成资源共享,让有限的游客资源得到最大化利用,避免各景区景点单打独斗的现状,避免一家独大的市场行径,达成联合发展全局共谋的新型发展理念,打造“全域、全业、全景、全民、全时”的全域旅游“罄玉模式”,打造新型旅游经济联合体试点新地标。

  “罄玉模式”带着葡萄酒的味道,为博湖县全域旅游增添了一股强劲的魅力。

  葡萄酒的味道,是一种闻之如醉的气息聚合体,袅袅飘曳,又悠悠凝结,在博湖大地上经久不逝,香飘远方。(年磊)

 
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