俄罗斯族主副食
时间:2014-10-09 | 来源:中华五千年 | 作者:

  主食:面包(赫列巴)。进餐时,将面包切成片状,涂抹果酱或奶油,以咖啡或牛奶作餐。他们也吃抓饭、牛奶米饭、牛奶面条、馕、包子、饺子等。

  副食:蔬菜和肉类。他们爱吃的蔬菜有土豆、西红柿、洋葱、卷心菜等;肉食有牛、马、羊、鸡、鸭、鱼、鹅及禽蛋等,熏马肠、猪肉香肠、各种肉松及土豆烧牛肉、烤鸡、烤鸭等具有俄罗斯风味的食品。


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